Girasoles, un nuevo horizonte agrícola para el Soconusco
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Tapachula, Chiapas, 10 de marzo de 2026.- Ante la necesidad de diversificar la economía local, tradicionalmente basada en el café, maíz y caña, la floricultura emerge como una alternativa rentable.
El vivero Akishino, bajo la gestión de Manuel Andrés Gálvez Zacarías, ha validado con éxito la adaptación del girasol al clima cálido y húmedo de la costa chiapaneca.
El proyecto, que surgió por demanda de los clientes, confirmó que variedades como la Sunshine (estándar), Red (rojiza) y Miss Sunshine (enana de interiores) se desarrollan óptimamente en la región.
A diferencia de la “flor de corte” traída de otros estados, que eleva costos por flete, la propuesta local se centra en la venta de la planta viva en bolsa, con precios accesibles entre los 50 y 60 pesos.
Gálvez Zacarías destacó que el girasol no solo posee valor estético, sino que es un potente polinizador y cuenta con potencial industrial para aceites y suplementos.
El éxito de esta validación sugiere que la creación de campos de girasoles en municipios como Tapachula es viable para el agroturismo y la comercialización directa, demostrando que el Soconusco tiene las condiciones necesarias para convertir este cultivo en una realidad local. (María Fernanda Hernández Fócil)
