Exportan primeras 19 toneladas de café orgánico certificado a EEUU
* Productores del Soconusco agrupados en el Centro de Agroecología San Francisco de Asís (CASFA).
Tapachula, Chiapas; febrero 2021. Juan Manuel Natali.- El campo chiapaneco y en particular el campo del Soconusco, se mantiene vivo y produciendo pese a la pandemia, generando divisas así como fuentes de trabajo e ingresos a cientos de familias de la región.
Y es que productores asociados al Centro de Agroecología San Francisco de Asís (CASFA), exportaron recientemente 19 toneladas de café orgánico certificado a los Estados Unidos de América, en demanda de los mercados de especialidades del país vecino.
El coordinador de Agroecología y Capacitación del CASFA, Ing. Iván Román Noriero, dio a conocer que “fueron 275 sacos de 69 kilos oro cada uno los que se enviaron, lo que corresponde al tercer lote de este mes y el séptimo del primer bimestre del año, de café arábica estricta de altura”.
Subrayó que las exportaciones impactan positivamente en el ingreso de las familias cafetaleras del Soconusco, ya que se les paga precios de base justo y con ello también, se consolida la Red Maya de Productores Orgánicos de la región.
“Estamos trabajando arduamente pese a la pandemia que enfrentamos, con las medidas sanitarias correspondientes. Esperamos seguir comercializando de dos a tres lotes de café orgánico certificado por mes, durante toda esta cosecha”, resaltó Román Noriero.
